Le skyr, un yaourt islandais populaire, est vendu à un prix excessif en France, selon l’UFC-Que Choisir. L’organisme de consommateurs estime que les vertus vantées par les emballages ne sont pas suffisantes pour justifier son prix élevé.
Le skyr est devenu très populaire dans les supermarchés français, avec de nombreuses marques qui proposent différentes références. Les emballages mettent en avant ses bienfaits, notamment sa richesse en protéines et sa faible teneur en matières grasses.
Cependant, l’UFC-Que Choisir remet en question ces arguments. Selon eux, le skyr est beaucoup plus cher que d’autres produits laitiers similaires. Bien que le skyr contienne effectivement plus de protéines que le fromage blanc allégé, cela n’est pas d’un grand intérêt pour la majorité des consommateurs, qui en consomment déjà en quantité suffisante.
De plus, la différence de teneur en protéines entre le skyr et le fromage blanc allégé n’est pas suffisamment significative pour avoir un effet coupe-faim. Par ailleurs, la texture épaisse du skyr fait que les consommateurs en mangent moins, ce qui peut limiter ses effets coupe-faim.
Face à cela, l’UFC-Que Choisir recommande aux consommateurs de ne pas se laisser séduire par la publicité vantant les vertus du skyr et de choisir des alternatives plus abordables, tout aussi bénéfiques pour la santé.
Avec cette mise en garde de l’UFC-Que Choisir, les consommateurs sont invités à être vigilants dans leurs choix alimentaires et à ne pas se laisser aveugler par les arguments marketing qui peuvent parfois dissimuler des prix injustifiés.
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