Voici une fabuleuse recette de desserts aux 2 crèmes et à la noix de coco, parfaits pour clore vos repas ou comme collation. Que ce soit pour les petits ou les grands, ces desserts vont ravir les papilles de tous. La préparation ne prend que 15 minutes, tandis que la cuisson dure environ 10 minutes. Avec cette recette, vous pourrez réaliser 6 portions, chacune contenant seulement environ 160 Kcal.
Pour réaliser ces délicieux desserts, voici les ingrédients nécessaires : de la maïzena, de la farine, du sucre vanillé, du beurre, de la stévia, du lait, de la poudre de cacao non sucré et de la noix de coco râpée.
Pour la première étape, vous devrez faire chauffer une partie du lait avec la stévia, le sucre vanillé, la maïzena et la farine, afin d’obtenir une crème blanche. Dans une autre casserole, faites chauffer le reste du lait avec la stévia, la farine, la maïzena et le cacao, pour préparer la crème au cacao. Laissez les deux préparations cuire et épaissir en remuant sans arrêt, puis incorporez le beurre à la fin.
Ensuite, dans des verres, réalisez une couche de crème blanche, puis ajoutez la crème au cacao en alternant jusqu’à épuisement des deux préparations. Filmez les verres et mettez-les au frais pendant une heure.
Au bout de ce temps, retirez les desserts des verres et saupoudrez-les généreusement de noix de coco râpée. Il ne vous reste plus qu’à servir ces délicieux desserts aux 2 crèmes et à la noix de coco à vos convives.
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